Травки Приправки
/067/37-97-400
/095/322-64-66
/061/707-35-93
Запорожье
  • О магазине
  • Как заказать
  • Оплата и доставка
  • Акции
  • Статьи
  • Контакты
Каталог
  •  Специи
  •  Душистые травы
  •  Сушёные овощи
  •  Бобовые, крупы
  •  Перцы
    •  Лимонный перец
    •  Паприка зеленая резаная(3х3)
    •  Паприка красная молотая
    •  Паприка красная молотая копченая (пиментон)
    •  Паприка красная молотая копченая (пиментон) острая
    •  Паприка красная резаная (3х3)
    •  Перец белый горошек
    •  Перец белый молотый
    •  Перец душистый горошек
    •  Перец душистый молотый
    •  Перец зеленый горошек
    •  Перец кайенский молотый
    •  Перец розовый горошек
    •  Перец сычуаньский (хуацзе)
    •  Перец чёрный горошек
    •  Перец чёрный молотый (в/с)
    •  Перец чесночный
    •  Перец Чили молотый
    •  Перец Чили резаный (хлопья 3*3)
    •  Перец Чили стручок
    •  Смесь "4 перца" (горошек)
    •  Смесь "5 перцев" (горошек)
    •  Смесь "5 перцев" остро-сладкая (молотая)
  •  Вкусовые соли
  •  Смеси специй
  •  Масалы
  •  Кондитерская группа
  •  Весовой чай
  •  Китайский чай, пуэры
  •  Цикорий
  •  Подарочные наборы
  •  Аксессуары
Энциклопедия специй
Главная » Перцы »Перец чёрный молотый (в/с)

Перец чёрный молотый (в/с)

ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ купить Украина Запорожье | Травки-Приправки
18.00 грн
На складе: да
Вес:
 Количество:  
 
 
Голосов: 105
  •  
  • Очень плохо
  • Плохо
  • Средне
  • Хорошо
  • Отлично
Оценить



Страна-производитель: Индонезия.

Всем известный черный перец является плодом древовидной лианы. Его снимают с растения в недозрелом состоянии, а затем тщательно высушивают под солнечными лучами до тех пор, пока его кожица не станет сморщенной и не приобретет черную окраску. Примечательно, что качество черного перца напрямую связано с его весом и твердостью. По-настоящему качественный черный перец должен быть достаточно тяжелым и твердым. В эпоху средневековья черный перец нередко выполнят функции разновесок в тех случаях, когда необходимо было взвесить мелкие товары - тысяча зернышек черного перца весила ровно 460 грамм.

Сейчас черный перец широко известен во всем мире, он является одной из самых популярных и востребованных приправ. Желательно приобретать черный перец в горошинках и только уже при необходимости тщательно размалывать их - это поможет сохранить их тонкий и неповторимый вкус и аромат. Чтобы в черном перце надольше сохранялись все его полезные свойства, очень важно хранить его по всем правилам. Самое главное, чтобы во время хранения черный перец не был подвержен влиянию воздуха.

Очень широко черный перец используется в кулинарной области. Особенно гармонично его острый вкус и аромат сочетается со всевозможными блюдами, приготовленными на основе мяса или рыбы. Кроме того, некоторое количество черного перца мгновенно преображает вкус пирога из капусты.

Существует несколько самых удачных и оптимальных способов использования черного молотого перца. При приготовлении жареного мяса или рыбы перец лучше всего добавлять в панировочную смесь. Если готовится фарш - черный молотый перец следует добавить во время его вымешивания. А в процессе приготовления супа или бульона перед рекомендуется добавлять уже в самом завершении варки - таким образом, можно сохранить все его вкусовые и ароматические свойства.

Для того, чтобы черный молотый перец приносил только лишь пользу, употреблять его необходимо в умеренных дозировках. А тем людям, у которых наблюдаются такие заболевания, как язва желудка, гастрит и колит, данная специя категорически противопоказана.


Вы можете купить ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ

в нашем магазине!​

 





Есть вопросы?

Вы можете задать нам вопрос(ы) с помощью следующей формы.

Имя:

Email

Пожалуйста, сформулируйте Ваши вопросы относительно Перец чёрный молотый (в/с):


Введите число, изображенное на рисунке
code

Рекомендуем посмотреть

Ступка мраморная "тюльпан"
 235.00 грн
Подарочный набор "СПЕЦИИ МИРА"
 95.00 грн
Соль чёрная индийская
 7.00 грн
Барбарис черный сушеный
 25.00 грн
Обсыпка для буженины, мясных рулетов, колбас
 15.00 грн
Смесь специй для глинтвейна, пряных напитков
 45.00 грн
Поиск
Вход на сайт
  • Зарегистрироваться
  • Вход с паролем
Моя корзина
(пусто)
 
Блог / Новости
28.12.2020 14:50:01
Выходные и рабочие дни
28.12.2020 14:50:01
Выходные и рабочие дни
28.09.2020 19:18:11
С 01/10 по 08/10 - НЕРАБОЧИЕ ДНИ.
08.08.2020 15:02:08
С 21/08 по 08/09 - НЕРАБОЧИЕ ДНИ.
03.07.2020 17:34:13
АКЦИОННЫЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ ИЮЛЯ!
Смотреть все...
Подписаться на новости:
или RSS 2.0
  • Главная страница
  • Прайс-лист
  • Обратная связь
  • Блог / Новости
travki-pripravki.com.ua
интернет-магазин специй